1.植物简介

辣椒是一种重要的茄科蔬菜，是我国五大蔬菜作物之一。

2.材料

赣椒1号、京研3号、甜杂3号、甜杂7号。

3.培养基

（1）诱导分化培养基：MS+ 4mg/L BA+ 1mg/ L IAA+ 4mg/L AgNO3；

（2）诱导伸长培养基：MS+ 2mg/L BA+ 0.1mg/L IAA；MS+ 0.5mg/L BA+ 0.1mg/L IAA；

（3）生根培养基：MS培养基。

4.无菌苗的获得

取辣椒种子于70%酒精中浸泡30s，取出后再浸泡于0.1%升汞中消毒5-7min，用无菌水冲洗3-5次，接种于MS培养基上，25℃下，光照16h，光照强度2000lx条件下进行发芽，自种子萌发、露白色根尖开始计算苗龄。

5.分化及生长

取苗龄为10天的幼苗，去掉下胚轴，尽量取靠近顶端的茎尖生长点，然后切口向下插入培养基（1）中进行培养。切取已经诱导出的不定芽，插入培养基MS+ 2 mg/ L BA+ 0. 1 mg/L IAA中，20-30天后转入MS+ 0.5mg/LBA+ 0.1mg/L IAA培养基中继续培养。待不定芽长至约2cm高时即可切下接种于（3）中进行生根。

6.炼苗移栽

约10-20天后即可从切口处生出白色不定根，待苗长出4-5条不定根时即可开瓶炼苗2-4天，然后将苗根部培养基洗净移栽到营养钵中，移栽初期注意保湿。

7.意义

与子叶及下胚轴培养相比，茎尖培养有成苗率高，基因型不敏感，再生周期短等优势，是提高再生植株诱导频率的有效途径。