1.概况

马铃薯脱毒试管苗在生产上的应用，解决了马铃薯病毒病的危害造成减产的主要问题。但是微生物污染仍然是困扰马铃薯脱毒试管苗生产的一个大问题。污染直接影响到马铃薯的生产效率、生产成本，甚至会打乱生产计划。传统的灭菌方法是采用紫外灯照射、甲醛熏蒸、过氧乙酸等。但是紫外线对组培材料和人体均有害，甲醛消毒效果好，但其残存时间长，对人体和组培材料都有害。

2.灭菌材料

苍术成品块茎、干燥艾叶、甲醛、高锰酸钾

3.灭菌方法

（1）苍术、艾叶熏蒸：选取一间组培室（体积56m3），用量为2.0g/m3。艾叶经干燥后直接点燃，苍术先用95%酒精浸泡24h，熏蒸时以酒精味助燃剂点燃。在培养室按3-5个点均匀分布，点燃后密闭培养室熏蒸1h。

（2）甲醛熏蒸：选取大小一致的组培室，用量为甲醛2mL/m3加高锰酸钾1g/m3，将甲醛溶液倒入盛装高锰酸钾的容器后立即撤离，关闭门窗。

4.采样及统计方法

采用自然沉降法测定菌落数量，然后按照进行菌落划分。再根据奥氏公式计算培养室空气含菌数，再计算出灭菌率，进而分析其灭菌效果。

5.结论

苍术的平均灭菌率为44.8%（真菌），77.9%（细菌）；艾叶的平均灭菌率为68.4%（真菌），44.1%（细菌）；甲醛熏蒸平均灭菌率为70.2%（真菌），68.8%（细菌）。可知苍术对细菌的灭菌效果优于真菌，艾叶对真菌的灭菌效果优于细菌，因此可根据组培室真菌、细菌污染的实际情况选择二者之一作为熏蒸剂。两种中药材熏蒸剂多人体均无害，且与甲醛熏蒸效果相近，可以适用于马铃薯组培室的消毒杀菌。

6.意义

采用新型中药材灭菌材料苍术和艾叶，克服了传统消毒方法缺点，安、高效、无毒害副作用、降低污染率，在马铃薯脱毒试管苗工厂化大规模生产中，降低生产成本、提高生产效率和经济效益。