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甜叶菊的组培技术研究
1.植物简介
甜叶菊(Stevia rebaudiana Bertoni)又名甜菊,素有“巴拉圭甜茶”之称,为菊科甜菊属多年生草本植物。甜菊糖是甜叶菊的主要化学成分之一,其甜度约为蔗糖的300~400倍,热量却仅为蔗糖的1/300,是一种低热量、高甜度的天然甜味剂,可预防肥胖症、高血压、龋齿等疾病。
2.培养条件
不定芽增殖培养基:MS+1.0 mg/L 6-BA+0.1 mg/L NAA;
生根培养基:1/2MS+0.1 mg/L 6-BA+0.1 mg/L NAA+0.2 mg/L IBA。
pH5.8,培养温度为24-28℃,光照时间为16h/d,光照强度为2000lx。
3.材料与方法
选取生长健壮、无病虫害的植株,去叶后放人低浓度的洗衣粉水中漂洗3~5min,用流水冲洗30 min后放置于超净工作台上,进行消毒处理,先用75%酒精20s,0.1%升汞 5~8min,将消毒好的茎段(具茎尖或带腋芽)切成长约1.5~2.0cm,接种于MS基本培养基。
4.生长与分化
一般在培养3~4d后,不定芽开始萌动,起初为白色略带黄色,渐转为淡黄绿色,形成主芽,然后可以将芽转接入增殖培养基中进行增殖。
5.意义
甜叶菊种子小,极易丧失活力,发芽率低,且实地育苗要求技术性强,成活率低,遗传性状不稳定,从而使甜叶菊生产受到一定限制。对其组培快繁的研究可以为其工厂化规模生产提供重要科学依据。